Сегодня отвечаем на вопрос: Какие отличия BCAA от аминокислот. В настоящее время в мире спортивного питания очень широкий выбор разнообразных добавок, которые часто дублируют или дополняют друг друга. Например, качественные сывороточные протеины обогащены дополнительно аминокислотами и BCAA. Это делается для увеличения таких показателей как:
- Восстановление организма и его мышечной ткани
- Создание положительного азотистого баланса
- Уменьшение катаболизма
- Ускорение метаболизма
- Наращивание мышечной массы (зависит от многих факторов)
Но как же понять, что необходимо принимать и какие есть отличия друг от друга. Предлагаем детально все разобрать. Аминокислоты представлены в виде органических соединений содержащих как аминогруппу, так и карбоксильную группу.
Так же они делятся на два основных параметра:
- Непротеиногенные — не принимающие участия в формировании белков. Обычно содержатся в наземных растениях.
- Протеиногенные – входящие в структуру белков. Обычно классифицируют на основные и условно второстепенные.
Биологическое значение аминокислот включает 3 вида.
- Заменимые – наш организм способен сам синтезировать (производить) их в нужном объеме для поддержания жизненно важных процессов.
- Полузаменимые – организм может производить их самостоятельно, однако в очень ограниченном количестве. Необходимо их постоянное поступление с едой.
- Незаменимые – мы не можем образовывать их. Крайне важно поступление их из пищи или спортивного питания.
Справка: Если Вы активно тренируетесь или занимаетесь профессионально спортом – очень важно увеличить прием незаменимых аминокислот. Так как организм испытывает большие перегрузки и нуждается в большем количестве биологического строительного материала.
По своей структуре BCAA – это и есть незаменимые аминокислоты с боковыми раздельными связями.
- Лейцин
- Изолейцин
- Валин
От 35 до 45 % находится БЦАА в наших мышцах, именно они полезны при восстановлении после тяжелых тренировок, при диете или других формах урезания калорийности рациона. Имеют быстрый индекс поступления в кровь и возможность в обход печени поступать в наши мышцы.
Именно за эти полезные свойства, атлеты со всего мира так ценят БЦАА.
Вывод
Каждая аминокислота отвечает за определенный процесс в организме человека, переизбыток или недобор – это не хорошо. Например, одна группа влияет на гормональный уровень, другая группа может оказывать противовоспалительные или противоопухолевые действия, а третья усиливает регенерацию и следит за иммунитетом. Это можно сравнить с витаминами – там тоже каждый витамин отвечает за определенный механизм.
Важным фактором при выборе спортивного питания является его конечная цель.
Должен быть баланс в рационе пищи и спортивных добавок. Это правило касается так же и BCAA.
Надеемся, этот материал был для Вас полезен.
